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为何沈阳流调里必有鸡架?

日期:2021-05-18 14:12:01 / 人气:

17日,#沈阳 鸡架#火了。

起因是5月15日,沈阳市新增1例新型冠状病毒肺炎确诊病例,中招的是位沈阳大爷,他的行程轨迹如下:

为何沈阳流调里必有鸡架?(图1)

这位沈阳大爷的画像是:退休,能力优秀被医院返聘,业余生活丰富,远可以去鲅鱼圈自驾游,近可以在家楼下的KTV唱歌到21:00。

但行动轨迹能把全国人民看饿了,只有他一个:我们发现了一位沈阳民间美食家。

大爷平均每天下两次馆子,鸡架、炖肉、抻面,硬把流调记录整成了沈阳美食攻略,来旅游直接照着吃一圈,没毛病。

多次吃鸡架的好胃口,更让人发出疑问:沈阳鸡架到底有多好吃?

为何沈阳流调里必有鸡架?(图2)

据辽沈晚报此前报道:对沈阳人来说,他们的城市之光属于鸡架。

鸡架——就是鸡骨架。整只鸡去掉鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡头、鸡胸等等,剩下的部分。

鸡架对于沈阳人的重要性,大概等于卤煮之于北京,串串香之于重庆,煎饼果子之于天津。

为何沈阳流调里必有鸡架?(图3)

曾经的沈阳是老工业基地,工人们在下班之后总爱三五成群的聚在一起喝酒聊天,鸡架这种又便宜又有肉的下酒菜深得老沈阳人的心。

【鸡架有多好吃?】

为何沈阳流调里必有鸡架?(图4)

@舍管阿姨 :没有一只鸡能完整的离开沈阳,没有。

@林更新 : 这么跟你说吧,鸡架的灵魂不在于它有多少肉,在于嗦勒。

@超级无敌美少女 : 那个轨迹看饿了都。

@解小肥减肥:等同于武汉热干面、重庆辣火锅 ,来盛京不吃拌鸡架就走属于没来。


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